რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
სარეკლამო ადგილი - 82
252 x 100
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
ამინდი
  თბილისი4°-15°
  ქუთაისი6°-14°
  ბათუმი6°-13°
ნამცხვარი „პრანჭია"

09:16 26.04.2012
[presa.ge]

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 500გრ.

კარაქი 250გრ.

შაქარი 300გრ.

კვერცხი 3ც.

გამაფხვიერებელი 2 ჩ/კ.

რძე 250გრ.

თხილი (გატარებული) 100გრ.

გასაფორმებლად:

მარწყვის ჯემი 300გრ.

ნიგოზი (გატარებული) 200გრ.

თეთრი შოკოლადი 200–250გრ.

მთლიანი თხილი (რამდენი ნაჭერი ნამცხვარიც გამოვა).

მომზადება:

დარბილებული კარაქი ავთქვიფოთ შაქართან ერთად, დავამატოთ კვერცხი, კვლავ ავთქვიფოთ, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, რძე, გატარებული თხილი და კარგად ავურიოთ.  მომზადებული მასა მოვათავსოთ პერგამენტდაფარებულ გამოსაცხობ ფორმაზე, კოვზით კარაგად მოვუსწოროთ ზედაპირი და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში 30–35 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ გავაცივოთ და დავჭრათ სასურველი ფორმის ნაჭრებად. თითოეული ნაჭერი ორივე მხარეს ამოვავლოთ მურაბაში (მურაბა წინასწარ გავაცხელოთ), შემდეგ გატარებულ ნიგოზში, ზედაპირზე მოვასხათ გამდნარი შოკოლადი (შოკოლადი გავადნოთ წყლის აბაზანაზე) და გავაფორმოთ თხილით.

ბეჭდვა  
კომენტარები:
2012-04-26 10:42:26
თუ რაიმე გინდათ დილეტანტს ასწავლოთ, გასაგებად დაწერეთ. სოდის და ძმარის გარეშე რომ არ ივარგებს მაგ შენი პრანჭია , მე უშენოდაც ვიცი და ვინც არ იცის, გული გაუტყდება გაფუჭების შენთხვევაში.

მარგალიტა2012-04-26 11:03:47
გამაფხვიერებელი სოდის და ძმრის მაგიერია

მაკრინე2012-04-26 15:01:28
რა არის გამაფხვიერებელი? ანუ თუ ეს არ გვაქვს,შეიძლება სოდა-ძმრით შევცვალოთ?

მაროოოოოოო2012-04-29 22:28:59
მინდააააააააააააააა

უცნობი2012-05-03 04:19:15
ხოო,ეგ გამაპხვიერებელი ვერც მე მივხვდი რას გულისხმობს და ბოლოს მურაბა რომ წერია ალბატ ჯემი იგულისხმა
?

ცისნამი2012-06-19 10:20:28
რატომ ეჩხუბებით მუდმივად ჟურნალისტებს არ მესმის, თუ არ ხართ კმაყოფილი ნუ წაიკითხავთ და ნურც გამოიყენებთ მათ რჩევებს, ელემენტარულია. მინდა ვთქვა, რომ რეცეპტი მართლაც ცოტა გაურკვეველია, ანუ "გამაფხვიერებელი" მართლაც არ ვიცი რა არის, და არსებობსდ თუ არა ბუნებაში, ალბათ გადმოთარგმნილია ინგლისურიდან და იქ "ბეიკინგ პაუდერს" ანუ საცხობ ფხვნილს ეძახიან. ამიტომაც, ეჭვი მაქვს რომ ეს ჩვეულებრივი სოდა/ძმრით შეგიძლიათ შეცვალოთ, რადგანაც ჩვენთან ასეთი "გამაფხვიერებელი" არც იყიდება, რამდენადაც მე ვიცი, მაგრამ არც საჭირო არ არის, 250 გრ. კარაქს თუ გამოიყენებ ცომში და მაწონს არ დაუმატებ, ცხადია ცომი ფხვიერი იქნება ისედაც და არანაირი გამაფხვიერებლები არ უნდა დასჭირდეს. წარმატებებს გისურვებთ დამწყებ კულინარებს და ჟურნალისტებს.

სოფია2012-06-20 13:43:54
მეც ეგ მაინტერესებს თუა შესაძლებელი გამაფხვიერებელი რაიმეთი შეიცვალოს?

2012-06-20 19:46:47
სჰეცდომააააააააააააააააააა

იზა2012-06-29 23:02:07
გამაფხვიერებელი სოდის მაგივრად იხმარება და უფრო კარგიც არის ახლა ყველა მარკეტში იყიდება

ირინკა2012-07-18 00:06:22
იყიდება გამაფხვიერებელი ხალხო, მაქსიმუმ 40 თეთრი ღირს, ასე რომ... მოიკითხეთ ქალაქის მარაზიებში

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
თქვენი აზრით, ქვეყანაში მძიმე დანაშაული:
  
ტოპ ათეული
1. ვინ იყო 7 თვის ორსული გოგონა, რომელიც ქმართან ერთად ქუთაისში მომხდარ ავარიას ემსხვეპლა?
2. ზუკა ხუციშვილი დაქორწინდა - როგორი ქორწილი ჰქონდა მომღერალს? (ფოტოები)
3. "ამხელა ხორთუმი რატომ გაქვს მიჭრილი ძირში? კარაპეტიანს უფრო ჰგავხარ, ვიდრე ქავთარაძეს"
4. სალომე ღვინიაშვილს მეუღლე საჯაროდ ცეკვას უშლის - რა აღიარა მოდელმა?
5. მზია ორველაშვილი ნინო კუზანოვას: "მე თქვენთვის ეჭვიანობის საბაბი არ მომიცია"
6. "ხალხო, წაიკითხეთ! შოკი მაქვს! სახლების ფანჯრებზე წმინდანები გამოისახა"
7. 24 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი
8. ხაშურის თავზე მფრინავი ჰამაკის ვიდეო მსოფლიო მედიის ყურადღების ცენტრშია
9. ვაზისუბანში საცხოვრებელი სახლის სახურავიდან 13 წლის გოგონა გადმოვარდა
10. უკრაინაში ეუთო-ს ავტომობილი ნაღმზე აფეთქდა
სარეკლამო ადგილი - 83
252 x 60
სარეკლამო ადგილი - 84
252 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901