რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები: 599 877 908
სარეკლამო ადგილი - 24
468 x 100
ლი­მი­ტი გა­ი­ზარ­და - მი­ი­ღე 1500 ლა­რი 15 წუთ­ში!
ბო­ლი­ვუ­დი სა­ქარ­თ­ვე­ლო­ში მას­შ­ტა­ბურ ფილმს "Machine" იღებს
ქარ­თუ­ლი კი­ნოს ფეს­ტი­ვა­ლი ოდე­სა­ში
მცე­ნა­რე­უ­ლი ნა­ყე­ნი, რო­მე­ლიც გვა­ჯან­მ­რ­თე­ლებს და იმედს არ გვიც­რუ­ებს !
ყველა სიახლე
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
ამინდი
  თბილისი12°-24°
  ქუთაისი14°-20°
  ბათუმი14°-19°
ვაშლის ტორტი

11:03 12.11.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა ბისკვიტისთვის:

    3 ცალი კვერცხი
    1 მწიკვი მარილი
    90 გ შაქარი
    90 გ ფქვილი

სხვა მასალა:

    4 ს.კ. შაქარი
    3/2 ს.კ. წვრილად დაფხვნილი ჟელატინი
    1 მწიკვი ვანილი
    450 მლ ვაშლის წვენი
    750 გ ვაშლი
    250 გ ნაღები (ცხიმ. 33-35%)
    100 გ უცხიმო ხაჭო
    1 ს.კ. შაქრის პუდრა
    2 ს.კ. კვერცხის ლიქიორი
    დაჭრილი ნუში მოსართავად
    პერგამენტი ფორმისთვის

ვაშლის ტორტი

ვაშლის ტორტი

გააცხელეთ ღუმელი. ფორმაში ჩააფინეთ პერგამენტი. კვერცხის ცილა და გული გააცალკევეთ. ცილა ათქვიფეთ მარილთან ერთად გამაგრებამდე. გული და შაქარი კი ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ ათქვეფილი ცილა, მოაყარეთ გაცრილი ფქვილი და მოურიეთ. მიღებული ცომი ჩაასხით ტორტის ფორმაში, შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15 წუთით 175 გრადუსზე. შემდეგ ოდნავ გააცივეთ, ამოიღეთ ფორმიდან, მოაცილეთ პერგამენტი, დადეთ ცხაურზე და აცადეთ გაცივება.
გააცხელეთ ვაშლის წვენი, დაუმატეთ შაქარი, ჟელატინი, და ურიეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ჟელატინი არ გაიხსნება (არ ადუღოთ). შემდეგ გადმოდგით, შეურიეთ ვანილი და გააცივეთ. ვაშლი გარეცხეთ, გათალეთ და დაჭერით ოთხად, გამოაცალეთ გული. ყოველი მეოთხედი სიგანეზე თხელ ნაჭრებად დაჭერით. როცა ვაშლის წვენი ჟელედ დაიწყებს გადაქცევას, გაატარეთ საცერში და დაუმატეთ ვაშლის თხელი ნაჭრები.
ბისკვიტს შემოავლეთ ტორტის ფორმის გასახსნელი რგოლი, წაუსვით ვაშლიანი ჟელე და 2 საათით დადგით ცივ ადგილას.
ნაღები ათქვიფეთ გამაგრებამდე. ხაჭო და პუდრა კარგად აურიეთ და დაუმატეთ ათქვეფილ ნაღებს. მიღებული ხაჭოს კრემი ქულებად გაანაწილეთ ტორტზე. მოასხით კვერცხის ლიქიორი.
ბეჭდვა  
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
თქვენი აზრით, რა არის ნომერ პირველი პრობლემა?
  
ტოპ ათეული
1. ემიგრანტი დედა შვილის სიკვდილს თბილისის აეროპორტში გაიგებს
2. ცირა კობიაშვილმა ჰოლივუდიდან შეთავაზება მიიღო - "ბედნიერი ვარ"
3. ასე გამოიყურებოდა თბილისის მერის მშვენიერი მეუღლე საზეიმო ღონისძიებებზე (ფოტოები)
4. დები ზარანდიების ძმის მიერ წაკითხულ ლექსს ცრემლების გარეშე ვერ შეხვდნენ
5. მოუვლელი ქალის 7 ნიშანი
6. ეს ის ბონდარენკოა, რომელმაც.... - აი რას წერენ სტანისლავ ბონდარენკოზე
7. თაკო ნაცვლიშვილმა სკოლა დაამთავრა (ფოტო)
8. შემზარავი ავარია ყაზბეგის გამზირზე - ეს ვიდეო შოკში ჩაგაგდებთ
9. "დასავარცხნი, თავიდან ბოლომდე მოსავლელი" - იუნა შაფათავა "მის თბილისის" კონკურსანტებზე
10. მარიამ საჯაია: "ესეც ჩემი სახლია... ახლა ეს სახლი ცარიელი და დაკეტილია"
ბლოგები
ცუ­ნა­მი, იაპო­ნე­ლე­ბი, ქარ­თ­ვე­ლე­ბი და სო­ლი­და­რო­ბა
სარეკლამო ადგილი - 29
468 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901, 599 877-908