რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები: 599 877 908
სა­სუ­ლი­ე­რო პი­რე­ბი ნა­ყე­ნი ქავ­თა­სით მკურ­ნა­ლო­ბას გვირ­ჩე­ვენ
,,ბა­ბუ­კას გო­გოა ელე­ნე“ - თე­ი­მუ­რაზ და ელე­ნე კუ­ტა­ლა­ძე­ე­ბი ( უკო­მენ­ტა­რო ფო­ტო)
ქე­თა თო­ფუ­რი­ას ვი­დე­ო­ჩარ­თ­ვა - რა რჩე­ვას აძ­ლევს მომ­ღე­რა­ლი მა­ყუ­რე­ბელს?
ახალ­ქა­ლაქ­ში მომ­ხ­და­რი მკვლე­ლო­ბის ფაქ­ტი გა­იხ­ს­ნა
ყველა სიახლე
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
ამინდი
  თბილისი24°-37°
  ქუთაისი23°-36°
  ბათუმი26°-29°
ვაშლის ტორტი

11:03 12.11.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა ბისკვიტისთვის:

    3 ცალი კვერცხი
    1 მწიკვი მარილი
    90 გ შაქარი
    90 გ ფქვილი

სხვა მასალა:

    4 ს.კ. შაქარი
    3/2 ს.კ. წვრილად დაფხვნილი ჟელატინი
    1 მწიკვი ვანილი
    450 მლ ვაშლის წვენი
    750 გ ვაშლი
    250 გ ნაღები (ცხიმ. 33-35%)
    100 გ უცხიმო ხაჭო
    1 ს.კ. შაქრის პუდრა
    2 ს.კ. კვერცხის ლიქიორი
    დაჭრილი ნუში მოსართავად
    პერგამენტი ფორმისთვის

ვაშლის ტორტი

ვაშლის ტორტი

გააცხელეთ ღუმელი. ფორმაში ჩააფინეთ პერგამენტი. კვერცხის ცილა და გული გააცალკევეთ. ცილა ათქვიფეთ მარილთან ერთად გამაგრებამდე. გული და შაქარი კი ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ ათქვეფილი ცილა, მოაყარეთ გაცრილი ფქვილი და მოურიეთ. მიღებული ცომი ჩაასხით ტორტის ფორმაში, შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15 წუთით 175 გრადუსზე. შემდეგ ოდნავ გააცივეთ, ამოიღეთ ფორმიდან, მოაცილეთ პერგამენტი, დადეთ ცხაურზე და აცადეთ გაცივება.
გააცხელეთ ვაშლის წვენი, დაუმატეთ შაქარი, ჟელატინი, და ურიეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ჟელატინი არ გაიხსნება (არ ადუღოთ). შემდეგ გადმოდგით, შეურიეთ ვანილი და გააცივეთ. ვაშლი გარეცხეთ, გათალეთ და დაჭერით ოთხად, გამოაცალეთ გული. ყოველი მეოთხედი სიგანეზე თხელ ნაჭრებად დაჭერით. როცა ვაშლის წვენი ჟელედ დაიწყებს გადაქცევას, გაატარეთ საცერში და დაუმატეთ ვაშლის თხელი ნაჭრები.
ბისკვიტს შემოავლეთ ტორტის ფორმის გასახსნელი რგოლი, წაუსვით ვაშლიანი ჟელე და 2 საათით დადგით ცივ ადგილას.
ნაღები ათქვიფეთ გამაგრებამდე. ხაჭო და პუდრა კარგად აურიეთ და დაუმატეთ ათქვეფილ ნაღებს. მიღებული ხაჭოს კრემი ქულებად გაანაწილეთ ტორტზე. მოასხით კვერცხის ლიქიორი.
ბეჭდვა  
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
ბიძინა ივანიშვილმა და ქართულმა ოცნებამ:
  
ტოპ ათეული
1. ასე ერთობიან ლექსო თამაზაშვილი და ზვიად ჯანყარშვილი ღამის კლუბში
2. შემაძრწუნებელი ამბავი — სექსმუშაკი დედა კლიენტებს ღებულობდა 4 წლის გოგონასთან
3. წარწერა სტომატოლოგის საფლავის ქვაზე - სიცილისგან ცუდად გახდებით
4. ზვიადაურის მცდელობა აენთო ოლიმპიური ცეცხლი უშედეგო აღმოჩნდა
5. რა მდგომარეობაშია ორი პოლიციელის მკვლელობისთვის დაკავებული აბულაძე?
6. მოუწევს თუ არა ხიდაშელს გადადგომა?
7. „ნიკორას“ კიდევ ერთი თანამშრომელი: ვადაგასულ სოსისებს რეცხავენ და დახლზე აბრუნებენ გასაყიდად
8. ბებიების მეთოდი – როგორ დავიკლოთ თვეში 25 კილო
9. სომეხთა სასულიერო ლიდერის მიმართვა აფხაზეთში მცხოვრებ სომხებს
10. თბილისის ზღვა - რა ხდება წყალქვეშ (საცდელი გადაღება)
ბლოგები
ცუ­ნა­მი, იაპო­ნე­ლე­ბი, ქარ­თ­ვე­ლე­ბი და სო­ლი­და­რო­ბა
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901, 599 877-908
 
2014-11-17
visitor 40 561
visit 51 697
page 81 366
2014-11-18
  6 321
  6 769
  10 011